Índex alfabètic salat

A 
Acompanyaments: cebetes, puré i bacon
Albergínies farcides vegetals 
Amanida d’arròs i gambes del Bruno  
Amanida d’arròs i gambes del Bruno
Arròs a banda de l’Alfons i la Marta  
Arròs a banda de l'Alfons recuperat
Arròs amb calamarçons recuperat
Arròs amb cloïsses
Arròs amb cloïsses recuperat
Arròs amb sèpia i ceps
Arròs de conill de la Carme H.
Arròs fregit amb verdures  
Arròs fregit amb verdures recuperat
Arròs negre amb xipirons
B
Blanquette
Boles de patates farcides
C
Capó farcit nadalenc
Ceba confitada
Conill a la planxa
Coure mongetes seques 
Croquetes de pollastre excel·lents
Croquetes de pollastre excel·lents recuperades
Croque Monsieur de l'Anna G.C.
Cuixa o espatlla de xai a les herbes
Cuixa de xai a les herbes recuperada
D
Dorada a la sal
E
Empanadilles
Escuma de xocolata negra
Espaguetis amb anxoves
Espaguetis amb anxoves recuperats
Etiquetes noves
F
Faves a la catalana
Faves a la catalana recuperades
Fideuà de la Carme H.
Flamets de bolets de la Júlia
Foie micuit de cap d'any i festes
Fricandó
Fricandó amb moixarnons
G
Galetes de parmesà
Galettes de fajol
Gaspatxo de síndria
Gazpatxo a la manera de la Rosa
L
Lasagna de la Carme R.
Lasagna de la Carme recuperada
Llenties amb salsitxes (amagades dins la crema de xampinyons)
Llenties sanes, fàcils i econòmiques
Llom a les herbes i caramel
Llom a les herbes i caramel recuperat
Lluç al forn
M
Macarrons
Macarrons recuperats
Macarrons amb tonyina
Macarrons amb tonyina recuperats
Mandonguilles amb sèpia o gambes MªÀngels
Mandonguilles amb sèpia o gambes MªAngels Net
Mandonguilletes pel caldo de Nadal
O
Ous durs farcits de l'àvia Montserrat
P
Pa de fajol de 500g
Palmiers belgues
Panets de sobrassada
Patates amb amanida, àvia Mª Carme
Pasta amb sobrassada de Mallorca de na Caterina
Pasta amb sobrassada de Caterina recuperada
Pasta amb xampinyons
Pasta amb xampinyons recuperada
Pastes  salades  (pasta de full  i pasta  filo)
Pastís de carbassó  i ceba  de la Carme Huguet
Pastís de carbassó i ceba recuperat
Pastís d’estiu
Pastís d'estiu recuperat
Pastís de verdures i gambes
Picada d'all i julivert
Pilotilles  pel caldo de Nadal
Plum cake
Primer plat: assortit de pastissos
Pollastre farcit de Nadal de la Mercè C.
Pollastre al curry
Pomes multiús
Pop a la gallega
Q
Quiche de carbassó i roquefort de l’Elvira Arús versió Rosa
Quiche de carbassó i roquefort recuperat
Quiche de roquefort, emental i bacon
Quiche Lorraine
Quiche Loraine recuperat
Quiche Loraine de la Júlia
R
Risotto  de  carxofes
Roast-beef
Rostit de farcellets de vedella
Rostit de farcellets  de vedella recuperat 
S
Sopa de Nadal
Sopa de meló
Sopa de meló recuperada
Sopa torrada amb pilotilles o sopa de Roda de l’àvia Mª Carme
Sopa torrada amb pilotilles recuperada
Sopar de dissabte amb Crêpes
Sopar de dissabte amb Crêpes rescatat
T
Taller de pa de fajol amb David Martínez i l'Alba
Tambor d'ametla del Sebastià
Tagliatelles amb cloïsses o sèpia
Truita de patates amb nota
V
Vol au vents
X
Xips de carxofes

2 comentaris:

  1. Es pot cuinar el pollastre al curri i dia abans??????

    ResponElimina
  2. Es pot cuinar el pollastre al curri i dia abans??????

    ResponElimina