Si et trobes per sorpresa en un calaix unes neules oblidades de fa temps, no les llencis! només cal que les possis uns segons al microones ben separades i les deixis refredar. Primer es tornen toves però de seguida, al refredar-se, es tornen cruixents i perden tot el gust de ranci.
La primera vegada cal que vagis en compte i les vigilis perquè es poden cremar.
També es pot fer amb fruits secs.
Tot i que els fruits secs (pinyons, ametlles...) és millor guardar-los al congelador i així no es fan malbé i sempre es tenen a punt quan es necessiten.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada