dimarts, 11 de febrer de 2014

Magdalenes de taronja i llimonada

Avui a l’escola els nens de Primer de Primària han fet aquestes fantàstiques i sobretot boníssimes magdalenes per celebrar que han plantat arbres fruiters al pati de l’escola. Felicitats per les seves mestres Anna, Carola, Olga i Dolors!
Qui deia que les magdalenes cassolanes no tenen “copete”?

Ingredients per fer les magdalenes de taronja:
  • 1 iogurt                
  • 3 ous                  
  • 2 mesures de sucre 
  • 3 mesures de farina
  • 1 mesura d’oli      
  • mitja bossa de llevat
  • suc d’una taronja
Com es fa:
  1. Bat els ous i el sucre amb el iogurt.
  2. Barreja el llevat amb la farina, aboca-ho a la preparació anterior.
  3. Barreja-la. Afegeix l’oli, barreja de nou.
  4. Renta i eixuga les taronges. Esprem el suc d’una taronja i talla la pell a trossets petits.                                         
  5. Afegeix i barreja el suc a la massa. Aboca-ho als motlles sense omplir fins a dalt i tira-hi trossets de pell. Posa-ho al forn durant 30 minuts.            
LLIMONADA  
               
Ingredients per fer la llimonada:
  • 5 llimones
  • mig litre d’aigua            
  • 150 grams de sucre
Com es fa:
  1. Esprem el suc de les llimones fins a la darrera gota.
  2. Ajunta-hi l’aigua i el sucre i sacseja-ho ben bé.
  3. Deixa-ho refredar una bona estona.







1 comentari: