dimecres, 9 de gener de 2013

Neules recuperades


Si et trobes per sorpresa en un calaix unes neules oblidades de fa temps, no les llencis! només cal que les possis uns segons al microones ben separades i les deixis refredar. Primer es tornen toves però de seguida, al refredar-se, es tornen cruixents i perden tot el gust de ranci.
La primera vegada cal que vagis en compte i les vigilis perquè es poden cremar. 
També es pot fer amb fruits secs.
Tot i que els fruits secs (pinyons, ametlles...) és millor guardar-los al congelador i així no es fan malbé i sempre es tenen a punt quan es necessiten.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada